Serveuse/ serveur pour brasserie et restaurant - bar et salle (H/F)

Serveuse/ serveur pour brasserie et restaurant - bar et salle (H/F) 75 - PARIS 05

Offre n° 206GDVK
Serveuse/ serveur pour brasserie et restaurant - bar et salle (H/F)

75 - PARIS 05 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 avril 2026

Je cherche Serveuse/ serveur pour travailler en salle et bar autonome, rapide expérience en service de salle et service au bar ( préparation des boissons chaudes et fraiches ) nettoyage en salle et cuisine, réserve ... rangement du stockage

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Mobilisable en urgence
Travail de nuit
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1825.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Complémentaire santé
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
  • Adaptation à la diversité culturelle des clients
  • Communication avec la cuisine
  • Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
  • Garantir la satisfaction du client
  • Gestion des plaintes clients
  • Gestion des stocks et des commandes
  • Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
  • Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
  • Maintenir une communication claire et professionnelle
  • Nettoyage des espaces de restauration
  • Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
  • Participer à un inventaire
  • Procéder à l'encaissement
  • Proposer des produits additionnels
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Techniques de dressage de table
  • Techniques de paiement et de facturation
  • Utilisation de caisse informatisée
  • Veiller à la présentation soignée des plats

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de persévérance
  • Etre force de proposition

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

L'ACADEMIE DE LA BIERE

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