En collaboration avec le chef cuisinier, vous assurerez la préparation de plats de cuisine métropolitaine notamment les grillades. Vous préparez un diplôme en alternance dans le cadre d'un contrat d'apprentissage repos le dimanche et le lundi. Vous devrez faire preuve de polyvalence et être autonome dans l'exécution des tâches qui vous seront confiées.