Nous recrutons pour le rayon pâtisserie un ouvrier pâtissier H/F qualifié et expérimenté et pouvant travailler en autonomie Vos missions : Respecter le guide technique relatif à votre activité et suivre les fiches techniques élaborées par votre responsable pour la fabrication et la cuisson Assurer la préparation et la cuisson des produits du rayon pâtisserie Participer à l'estimation de vos besoins en produits finis pour faire face à la demande Avoir une bonne connaissance de vos produits afin de bien conseiller les clients Horaires : vous travaillez le matin la plupart du temps , horaires variables sur une amplitude qui pourra parfois débuter dès 5h du matin et aller jusqu'à 11h . Vous travaillerez aussi 1 samedi sur 5 et toute la journée jusqu'à 19h30 . les jours de repos seront fixés avec l'employeur , si possible en fonction de vos attentes .