La Terrasse, c'est un bistrot, une cuisine de saison et de partage, une équipe soudée, et un lieu vivant au rythme des saisons. situé au pied du château d'Amboise, dans un cadre sublime et atypique. 80 couverts maximum par service, des produits frais de saison et maison. Une carte qui change toutes les deux mois : 5 entrées, 5 plats, 5 desserts, travail à l'ardoise pour les midis. La brigade est composée d'une pâtissière, d'un chef, d'une apprentie et de 3 chefs de partie. Il nous reste un poste à pourvoir en chef de partie, évolution vers second de cuisine possible. Possibilité de logement. Poste à pourvoir dès aujourd'hui jusque novembre 2026. Je vais à l'essentiel, si le poste vous intrigue, postulez des maintenant qu'on en discute de vive voix. Au plaisir d'échanger