'hôtel - restaurant bar Le Grand Large situé face à la mer à La Bernerie en Retz (44) recherche un/une BARMAN - SERVEUR . C'est un hôtel de charme de 13 chambres doté d'une salle de restaurant et d'une terrasse d'environ de 50 couverts chacun. Notre carte est composée principalement de plats utilisant des produits frais et de saison. Au sein d'une équipe jeune et dynamique, vous serez en charge : d'effectuer le service du bar : préparer et servir les boissons de participer au service des petits déjeuners, des déjeuners, des snacking et des dîners d'accueillir, de placer et de conseiller les clients ( mise en avant des suggestions du chef) d'effectuer le service de préparer et de mettre en place la salle /terrasse avant l'arrivée des clients de débarrasser, de nettoyer et de redresser les tables et les locaux. Vous êtes doté d'un bon relationnel, de la réactivité et vous êtes polyvalent. Rémunération : brut mensuel en fonction du profil Contrat CDD à temps plein d'avril à septembre 2026 (7 mois) Poste non logé mais contact possible pour logement sur la commune