Chef rayon boucherie (H/F) 33 - LE PIAN MEDOC
Offre n° 206HMPT
Chef rayon boucherie (H/F)
33 - LE PIAN MEDOC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 avril 2026
BA CONSULTING RH e-cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de la grande distribution recherche : Chef Boucher H/F - CDI Vous maîtrisez votre métier. Vous avez le geste juste, l'œil du professionnel et la fierté du travail bien fait. Vous cherchez un poste où votre savoir-faire compte vraiment - pas juste une case à remplir sur un organigramme. Ce poste est pour vous ! Ce que vous ferez : Vous prenez en main le rayon boucherie dans son intégralité : achats, sélection des viandes, préparations traditionnelles, mise en valeur du rayon et animation commerciale. Vous gérez les indicateurs de performance - CA, marges, stocks - et vous fixez les prix avec une vraie vision business. Côté management, vous encadrez et formez votre équipe au quotidien. Vous créez une dynamique, vous fédérez, vous transmettez. Le respect des normes HACCP est non négociable - vous le savez déjà. Ce que nous attendons : Une solide maîtrise du traditionnel, c'est impératif. Le sens du commerce et de la relation client. Un leadership naturel, de la rigueur, et l'envie de construire quelque chose qui dure. Ce que vous intégrez : Une entreprise reconnue pour la qualité de son rayon boucherie, où le savoir-faire traditionnel n'est pas un argument marketing - c'est une réalité quotidienne. Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre candidature. Nous nous engageons à vous répondre dans la minute qui suite (eh oui ça bosse dure par ici!) Type d'emploi : CDI Avantages : Flextime Intéressement et participation Prise en charge du transport quotidien Réductions tarifaires RTT Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
38H15/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 37500.0 Euros à 40300.0 Euros sur 13.0 mois
- Primes
- Intéressement / participation
- Indemnité transports
- Diverses primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
- Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Superviser le stockage des produitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
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