Offre n° 206HWFW
Chef de cuisine (H/F)

Actualisé le 01 avril 2026

Missions : Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, vous êtes le/la pilier de la cuisine. - Vous encadrez votre équipe - Vous participez activement au service - Vous pilotez l'activité (organisation, qualité, coûts, hygiène). Tâches : - Manager et coordonner l'équipe cuisine - Anticiper, structurer, répartir efficacement les tâches - Participer à la production et à l'envoi; Suivre les objectifs - Gérer les matières premières - Garantir les normes d'hygiène et de traçabilité Conditions et exigences - Salaire : 3 600EUR brut/mois - Horaires : Travail en coupure et/ou en continu (amplitude indicative 7h à 2h selon activité) - Planning : 5 jours travaillés / 2 jours de repos 3 soirées obligatoires (dont vendredi et samedi) - Avantages : Primes + repas + mutuelle prise en charge à 50 % - Mobilité : Déplacements possibles en Auvergne-Rhône-Alpes - Expérience : 3 ans minimum - Expérience minimum de 3 ans en cuisine - Capacité à manager une équipe et tenir un service - Bonne maîtrise des techniques culinaires - Solides compétences en production et organisation - À l'aise en coup de feu (gestion du stress ) - Capacité à travailler en équipe et en autonomie - Rigueur, rapidité et sens du détail - Maîtrise des normes HACCP

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires décalés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 3300.0 Euros à 3700.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

ACTUAL ECHIROLLES 3243

ACTUAL Grenoble Gambetta, agence spécialisée dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration et de l'événementiel, recrute pour son client basé à Villars un(e) Chef(fe) de cuisine (H/F) en CDI. Notre client est un établissement de restauration traditionnelle moderne, intégré à un groupe structuré, reconnu pour la qualité de son service et son organisation. Envoyez votre CV + vos disponibilités (poste à pourvoir immédiatement)

Voir la page employeur