Cuisinier/ière H/F 44 - NANTES
Offre n° 206HXQD
Cuisinier/ière H/F
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Publié le 01 avril 2026
Le Molière, Brasserie de Centre-Ville recherche un / une Cuisinier / Cuisinière ou Commis de cuisine avec expérience H/F Poste à pourvoir de SUITE. - Vous rejoignez une équipe de 3 personnes en cuisine pour assurer les préparations chaudes et froides ainsi que les desserts. - Vous intervenez également en appui, sur le poste plonge. - De formation en cuisine, vous avez impérativement des connaissances des normes d'hygiène et de sécurité. Conditions : - Repos hebdomadaires : dimanche + un jour dans la semaine. - Horaires en coupure ET en continu. - 1 ou 2 repas compris en fonction de votre planning - Salaire : A négocier selon profil et expérience. Pour candidater : Envoyez sur contact@lemoliere.fr
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Restauration
- Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Cuisinier ou Commis de cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine - NIVEAU 5 (CAP, BEP) Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Types de desserts
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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