Entreprise spécialisée dans la production et la commercialisation de produits alimentaires de haute qualité, en mettant l'accent sur la sécurité, l'hygiène et la traçabilité tout au long du processus de fabrication. Fonction générale : Le Responsable QSE définit, met en oeuvre et suit la politique qualité, sécurité et environnement de l'entreprise, en veillant à la conformité des produits et à la sécurité du personnel. Missions principales : - Élaboration et suivi du système de management QSE, indicateurs et actions d'amélioration continue (HACCP). - Contrôle de la conformité des produits aux exigences réglementaires et clients, préparation et suivi des audits internes et externes. - Amélioration et maintien de la sécurité du personnel : évaluation des risques, analyse des accidents, mise en place d'actions correctives. - Suivi des démarches environnementales : réduction, tri et valorisation des déchets. - Référent IFS et Food défense, animation des certifications et sensibilisation du personnel. - Participation aux comités de pilotage et à l'équipe HACCP. Résultats attendus : - Qualité globale et conformité des produits améliorées. - Succès des audits internes et externes. - Adhésion et sensibilisation du personnel aux enjeux QSE. - Sécurité et santé au travail optimisées. Autonomie et responsabilités : - Sous la responsabilité de la direction générale, encadre l'équipe de nettoyage. - Autorité pour arrêter les produits défectueux et mettre en oeuvre les actions correctives nécessaires. Moyens et ressources : - Outils informatiques et de communication pour la gestion documentaire et les rapports QSE. Relations : - Internes : Direction, responsables de services, équipes de production. - Externes : Organismes de certification et contrôle, fournisseurs, prestataires, réseaux professionnels. Environnement de travail : - Déplacements réguliers entre bureaux, ateliers et parfois à l'extérieur (audits, fournisseurs, réunions). - Horaires généralement réguliers, avec pics lors des audits ou de problèmes particuliers.