Rejoignez la Maison Morisseau en Alternance et devenez acteur de notre succès ! Envie de travailler dans un cadre idyllique au pied du Mont Saint-Michel ? La Maison Morisseau, leader de la Moule de Bouchot, vous propose une alternance enrichissante en QSE/RSE (Qualité, Sécurité, Environnement / Responsabilité Sociétale des Entreprises). Intégrez une équipe soudée et dynamique, où solidarité, convivialité et dépassement de soi sont au cœur de nos valeurs. Vos missions : En binôme avec notre Responsable Qualité & Projets, vous serez amené(e) à : Gestion sanitaire : Mise à jour des 4 agréments sanitaires, suivi des plans d'échantillonnage bactériologique et HACCP, et harmonisation des méthodes intra-groupe. Qualité : Animation des indicateurs qualité, préparation des audits (AOP, STG, BIO), analyse des non-conformités et accompagnement des projets d'amélioration (ERP, conditionnement, etc.). RSE & Décarbonation : Suivi des consommations énergétiques, accompagnement du plan d'actions RSE "Positive Company", et déploiement du RGPD. Sécurité : Mise à jour des 5 DUERP, suivi des accidents du travail, recherche d'EPI innovants, et amélioration de l'ergonomie des postes. Votre profil : Vous êtes motivé(e), autonome, rigoureux(se) et doté(e) d'un bon relationnel. Vous appréciez la polyvalence et le travail en équipe. Vous partagez nos valeurs de solidarité, détermination et écoute. Notre offre : Poste basé : Le Vivier-sur-Mer (35), avec déplacements occasionnels sur nos autres sites (Agon-Coutainville, La Plaine-sur-Mer, Dinard). Contrat : Alternance (35h/semaine). Environnement : Une entreprise en pleine expansion (> 8M€ de chiffre d'affaires), avec une ambiance professionnelle mais décontractée. Pourquoi nous rejoindre ? Travailler dans un cadre exceptionnel, connecté à l'environnement. Intégrer une équipe soudée et participer à des projets innovants. Développer vos compétences dans un groupe en mouvement et en croissance. Envoyez votre candidature dès maintenant ! Contact : Nicolas Fradet (Responsable QSE, RSE, Projets / Méthodes) nicolasfradet@maison-morisseau.com Poussez la porte de notre belle Maison, nous vous attendons !