Nous recherchons un/une chef de rang pour un hôtel rochelais. Le poste est à démarrer dès que possible pour une période de 6 mois. Missions : Assurer la mise en place de la salle avant le service Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas Prendre les commandes et conseiller la clientèle Assurer le service des plats et des boissons Veiller à la satisfaction des clients et gérer les éventuelles demandes Encadrer et coordonner les commis de salle Assurer le bon déroulement du service dans son rang Participer au nettoyage et au rangement de la salle Profil recherché : Expérience en hôtellerie souhaitée Sens du service et excellent relationnel Dynamique, organisé(e) et autonome Conditions : - un week-end par mois de disponible - salaire selon expérience - repas fournis par l'établissement