Offre n° 206KZMN
Cuisinier spécialisé en cuisine indiene (H/F)

71 - CHALON SUR SAONE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 mai 2026

Notre restaurant bar spécialisé en cuisine indienne à Chalon sur Saône recherche un/e cusinier/e pour rejoindre notre équipe conviviale. Vos missions: -Préparation et confections de plat traditionnels indiens ( naan, biryanis, plats végétariens,samosas..). -Maîtrise des épices et marinades. -Préparations des naans et accompagnements. -Entretien et nettoyage du poste de travail selon les normes HACCP. -Gestion des stocks et des commandes de produits spécifiques. Passionné/e de l'art des épices et des produits frais? Venez partager votre talent et régaler nos clients au quotidien!

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1895.0 Euros sur 12.0 mois
Primes

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - en cuisine indienneCette expérience est indispensable

Compétences

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
Maîtriser la cuisine indienne