Le restaurant L'Observatoire du Chalet-Hôtel du Bois recrute un(e) Responsable de salle, pour la saison d'hiver, du 8 mai 2026 au 11 octobre 2026 minimum. Notre restaurant est une table traditionnelle de 55 couverts qui respecte les circuits courts et propose du tout "fait-maison" ; même les salages, fumages et desserts. Vous souhaitez travailler sans coupure ?... Alors vous pouvez continuer à lire cette offre ! Vous encadrez un Chef ou une Cheffe de Rang et vous assurez votre service de A à Z : depuis l'accueil des clients, puis le service à table et jusqu'à la facturation et l'encaissement. Services uniquement les soirs, donc sans coupure, de 17h à 22h30. 1 jour de repos par semaine. Nous recherchons une personne motivée, autonome avec une première saison d'expérience en tant que Responsable de salle et qui parle anglais. **** CE POSTE EST LOGE ****