Le Barbarossa, situé sur la plage de La Baule, recherche un(e) 1/2 Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre son équipe. Nous serez amené à épauler le chef de Cuisine et les Chefs de Parties. Nous aidez à la mise en place des galettes. D'inspiration méditerranéenne, notre cuisine est généreuse et authentique. Nous militons pour le "bien manger" avec des produits frais, locaux et bio. Votre Profil : > Expérience exigée : Vous êtes autonome sur votre poste et efficace. > Savoir être : Dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un sens du service irréprochable. > Esprit d'équipe : Vous aimez travailler dans une brigade nombreuse (12 personnes en cuisine) et solidaire. Organisation du travail pensée pour l'équilibre : > 2 services en coupure par semaine, le reste en continu >Avantages : Mutuelle d'entreprise, repas inclus et une excellente ambiance de travail. >Rémunération annualisée au choix : 1 600 € net Pourquoi nous rejoindre ? Travailler au Barbarossa, c'est intégrer un établissement qui a du sens. Vous évoluerez dans un cadre de rêve, les pieds dans le sable, au sein d'une structure qui respecte autant ses produits que ses collaborateurs.