La commune de CHEMAZÉ recherche un agent service technique pour un contrat débutant le 01 septembre 2026. Il s'agit d'un contrat à durée déterminée de 1 à 3 mois, renouvelable, 15h45 par semaine. Vous serez sous l'autorité du responsable de la cuisine centrale avec des horaires du matin du lundi au vendredi. Missions principales : - Plonge - Préparation préliminaire des repas (décontamination, épluchage, découpe des ingrédients) - Dressage et distribution des repas - Livraison des repas - Application et respect des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail - Entretien des locaux Missions ponctuelles : - Remplacement service de cantine - Service traiteur Compétences : - Polyvalence - Maîtrise de la méthode H.A.C.C.P. - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité - Savoir rendre compte - Faculté d'adaptation et prise d'initiative - Compétences en savoir-être, savoir dire et savoir entendre - Connaissance du public enfant et de l'environnement de l'accueil - Capacité de gestion de conflits entre enfants - Respect du devoir de réserve Profil : - Qualités relationnelles - Sens du travail en équipe - Sens de l'organisation - Être capable de réactivité Expériences / Formation : - Expérience en restauration collective souhaitée - Permis B obligatoire