Le Bistrot de Nino, spécialiste de la restauration de poissons, recherche pour son restaurant un(e) RESPONSABLE ADJOINT DE SALLE. Rattaché(e) à l'équipe d'encadrement du restaurant, vous êtes garant(e) du respect des tâches nécessaires au service des repas, en liaison avec la cuisine, et le bar. Vos missions sont les suivantes : -Seconder le/la Directrice - Responsabilité d'un rang comprenant un certain nombre de tables - Vérifier l'Entretien et la mise en place de la salle du restaurant et ses annexes - Vérifier Dressage des tables - Vérifier Prise et enregistrement des commandes - Service à l'assiette Profil recherché Idéalement, vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire et vous avez la passion pour les métiers de la restauration. Vous savez gérer les priorités d'un service tout en vous appuyant sur votre polyvalence afin d'évoluer au sein d'une équipe. Vous êtes reconnu(e) pour votre enthousiasme, votre dynamisme et votre sens du service client. Alors n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature !