Offre n° 206NXLH
Cuisinier / Cuisinière

Publié le 07 avril 2026

Nous recherchons pour notre établissement un(e) cuisinier(ère) Vos missions seront : - Préparer et cuisinier les mets selon un plan de production culinaire. - Elaborer les plats et les menus Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Type de contrat

Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2250.0 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

12 MoisCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Assurer la propreté de la zone de travail
CAP cuisine
Concevoir des recettes et menus
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Préparer des plats culinaires
Préparer les viandes et les poissons
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison