Offre n° 206VPWL
chef de partie (H/F)

58 - POUILLY SUR LOIRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 mai 2026
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Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable

Formation

• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
• Production culinaireCette compétence est indispensable
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
• Aider à l'organisation d'événements spéciaux
• Définir des besoins en approvisionnement
• Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie
• Etre force de proposition

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

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