La Scaleta Évolution, groupe de restauration en développement, pilote depuis son siège les fonctions support d'un réseau de 12 restaurants situés en région Centre-Val de Loire. Suite à un départ, le groupe recrute un Gestionnaire social et paie (H/F). Au sein d'une petite équipe et directement rattaché aux Associés, vous êtes le référent social et paie en lien quotidien avec les directeurs de restaurants et les partenaires sociaux. Rejoignez une entreprise à taille humaine, au sein d'un environnement dynamique, convivial et structuré, où autonomie et esprit d'équipe sont au cœur du fonctionnement ! Vos missions principales : GESTION SOCIALE / RH * Formalités d'embauche (DPAE, adhésions retraite/prévoyance/mutuelle, visites médicales, travailleurs étrangers) en lien direct avec les organismes sociaux * Gestion administrative des dossiers du personnel (contrats, avenants, fin de contrats, archivage numérique). * Suivi des absences, arrêts maladie, accidents du travail et attestations employeur * Rédaction de courriers et documents social / RH * Relations directes avec les organismes sociaux * Appui quotidien aux directeurs sur les questions sociales et contribution aux audits RH du groupe. * Encadrement d'un alternant : participation au recrutement, intégration, planification et suivi de la montée en compétences PAIE ET DECLARATIONS SOCIALES * Préparation et contrôle des éléments variables de paie à l'aide des outils SKELLO, SILAE/Silaexpert (environ 150 bulletins/mois) * Édition, vérification et validation des bulletins via SILAE, dans le respect de la législation et de la convention collective HCR * Établissement des DSN, déclarations et contributions sociales/fiscales obligatoires * Préparation et suivi des règlements (salaires, charges sociales, médecine du travail) * Gestion des fins de contrat : solde de tout compte, archivage GED * Facturation des détachements de personnel entre sociétés sur la base des éléments de paie