Nous recherchons un boulanger passionné et rigoureux pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos principales missions seront : Préparation, façonnage et cuisson des pains. Plaquage de petits pains et de croissants, ainsi que d'autres types de viennoiseries. Nettoyage et entretien de votre poste de travail. Traçabilité des produits pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire. Organisation du travail : Horaires : Poste du matin de 4h à 10h30 et poste de l'après-midi de 10h30 à 19h. Travail un dimanche sur quatre en matinée. Profil recherché : Rigoureux et autonome. Capacité à s'organiser efficacement. Expérience en boulangerie appréciée. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.