Barman polyvalent (H/F) 44 - LA PLAINE-SUR-MER
Offre n° 206PZXD
Barman polyvalent (H/F)
44 - LA PLAINE-SUR-MER - Localiser avec Mappy
Publié le 08 avril 2026
Vous avez à cœur de faire passer d'agréables moments à nos vacanciers autour d'un verre ou d'un bon petit plat ? Voici la carte de ce que vous pourrez proposer : - Prise de commande et communication avec le chef en cuisine - Service à table et service au bar - Gestion du snacking à l'heure du goûter (si vous ne savez pas faire de cocktail ou vous servir du gaufrier, pas de panique ! Chez Mirabel, on vous transmet notre savoir-faire avant l'ouverture) - Montage des planches apéros et cuisson des frites à emporter - Respect des mesures d'hygiène et du plan HACCP de l'établissement - Encaissement - Débarrassage, nettoyage et rangement de la cuisine et salle de restaurant - Garantir la satisfaction client (on peut faire des erreurs, le tout est de les accepter et trouver des solutions) - Gestion du stock (nourritures, boissons, matières premières, .)
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Horaires annuels
Travail saisonnier - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
- Assurer la maintenance de base du matériel de bar
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
- Procéder à l'encaissement
- Préparer les produits nécessaires au service
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser un service en salle
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Employeur
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