Charcutier/Traiteur ou Cuisinier/Traiteur H/F (H/F)

Charcutier/Traiteur ou Cuisinier/Traiteur H/F (H/F) 37 - LA RICHE

Offre n° 206QDWP
Charcutier/Traiteur ou Cuisinier/Traiteur H/F (H/F)

37 - LA RICHE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 avril 2026

Principales activités : - Production et fabrication de charcuteries et/ou de plats cuisinés et/ou de pâtisseries salées selon vos compétences - Conditionnement et mise en valeur des produits - Entretien, nettoyage et désinfection des équipements et des locaux - Contrôle de la qualité des produits fabriqués - Réception et stockage des matières premières et marchandises Conditions - Contrat : CDD à partir du 21 avril 2026 - Organisation : travail en continu (sans coupure)

Type de contrat
CDD - 1 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le samedi
Conditions de travail
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1962.0 Euros à 2055.0 Euros sur 12.0 mois
  • Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétences

  • CAP charcutier-traiteurCette compétence est indispensable
  • Contrôler la qualité des produits finisCette compétence est indispensable
  • Préparations culinaires de baseCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...)Cette compétence est indispensable
  • Types de produits traiteursCette compétence est indispensable
  • BP charcutier-traiteur
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Modes de cuisson des aliments
  • Préparation de plats cuisinés
  • Réaliser la mise en boîte, plateau, barquette, ...
  • Réaliser une garniture alimentaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Traçabilité des produits

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Services des traiteurs

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