Notre restaurant traditionnel recherche un(e) second(e) de cuisine pour compléter sa brigade. Les missions principales : * Assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats * Participer à l'élaboration et à l'envoi des plats en respectant les standards du restaurant * Superviser et coordonner l'équipe en cuisine en l'absence du chef * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises * Contribuer au bon fonctionnement et à l'organisation de la cuisine **Profil recherché :** * Expérience en cuisine souhaitée, idéalement en tant que second ou chef de partie * Sens de l'organisation et esprit d'équipe * Motivation et rigueur dans le travail Horaires (42h semaine): Jeudi 16h30-23h Vendredi au lundi: 11h-15h et 18h-23h Vous êtes intéressé ? N'hésitez plus, envoyez votre candidature par mail !