Offre n° 206QPKT
BOULANGER /BOULANGERE (H/F)

26 - CLEON-D'ANDRAN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 22 mai 2026

FABRICATION ET CUISSON DU PAIN /PAINS SPÉCIAUX FABRICATION PÂTE A BRIOCHE VOUS TRAVAILLEZ SEUL LES JOURS DE REPOS LUNDI ET MARDI LES HORAIRES MERCREDI 6H/9H30 JEUDI VENDREDI SAMEDI ET DIMANCHE 3H30/9H30 PAS DE POSSIBILITÉ DE LOGEMENT AU NIVEAU DE LA BOULANGERIE

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 27H30/semaine Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 1950.0 Euros sur 12.0 mois
Titres restaurant / Prime de panier
Complémentaire santé
PLUS INDEMNITES REPAS

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
CAP boulanger
Cuire des pâtons
Défourner des pains et viennoiseries
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Régler les paramètres des machines de cuisson