Second de cuisine de collectivité (H/F)

Second de cuisine de collectivité (H/F) 17 - BREUILLET

Offre n° 206QXFQ
Second de cuisine de collectivité (H/F)

17 - BREUILLET - Localiser avec Mappy

Publié le 09 avril 2026

Poste à pourvoir dans le cadre d'un remplacement maladie. Vous assurez la préparation du chaud et froid pour 74 résidents actuellement (maximum 100 résidents). Vous travaillez de 8h à 19h30avec coupure de 2 heures. Travail 1 weekend/2. Sur 2 semaines : en 1ère semaine : 3 jours travaillés et en 2ème semaine : 4 jours travaillés. Vous respectez et faites respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Vous remplacez le chef lors de ses absences. (équipe de 3 personnes dont 2 seconds de cuisine)

Type de contrat
CDD - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • selon qualif/convention + primeSEGUR

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités spécialisées, scientifiques et techniques diverses

Employeur

Résidence Harmonie

20 à 49 salariés

Mme Marie JACON

Voir la page employeur

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