Le Casino de Pornichet recherche un(e) CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F) Poste à pourvoir de mai à septembre dans le cadre d'un surcroît d'activité. Vos missions consisteront à : - Réaliser des plats à partir des fiches techniques - Veiller à la qualité du service à réaliser en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et le 2nd de cuisine - Réaliser les plats de votre partie - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Venez rejoindre une équipe dynamique : expérience de minimum 1 à 2 ans requise Au-delà des compétences, nous attachons une très grande importance au savoir-être de notre futur(e) collaborateur(trice). Temps plein 39 h Horaires : Services du midi et/ou du soir, les week-ends et jours fériés. Salaire de base brut : 2200 € minimum, à négocier selon expérience Rémunération supplémentaire : Heures de nuit majorées