Offre n° 206RJMG
Boulanger et Pâtissier Spécialités orientales (H/F)

38 - BOURGOIN JALLIEU - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 avril 2026

Profil souhaité

Expérience

• 2 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir, orienter, renseigner un publicCette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
• Conclure une venteCette compétence est indispensable
• Confectionner des confiseriesCette compétence est indispensable
• Confectionner des sandwichsCette compétence est indispensable
• Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
• Cuire des pâtonsCette compétence est indispensable
• Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
• Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
• Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
• Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
• Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
• Réaliser la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie (barquettes, sachets, ...)Cette compétence est indispensable
• Réaliser une tournée de venteCette compétence est indispensable
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
• Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable
• Types de painCette compétence est indispensable
• Spécialités Orientales

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de persévérance
• Etre force de proposition
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

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