La Mère Poulard Professionnel poursuit le développement de son site industriel de Roye et renforce son équipe avec un(e) : Conducteur(trice) de ligne expérimenté(e) F/H Tourniayre, Roye (80700) - Site de production dédié à la fabrication de cornets et de coupes gaufrettes pour les professionnels en France et à l'international La Mère Poulard Professionnel met au service des professionnels l'héritage d'Annette Poulard - l'authenticité, le respect du produit et l'exigence du savoir -faire - à travers une offre pensée pour le B2B : fiable, régulière et maitrisée. Vos missions Rattaché(e) au Responsable de Production, vous avez la responsabilité de plusieurs lignes de fabrication et de conditionnement. Vous veillez à leur bon fonctionnement afin de donner au produit son aspect final conformément aux attentes qualité, sécurité et productivité. Vos principales responsabilités : - Animer une équipe d'opérateurs de fabrication et de conditionnement, transmettre les consignes et s'assurer de leur bonne application. - Coordonner, encadrer et réguler l'activité de production et de conditionnement dans le respect des objectifs de productivité, de qualité, d'hygiène et de sécurité. - Procéder aux réglages des machines, réaliser les changements de format et d'outils. - Surveiller le fonctionnement des équipements, diagnostiquer les pannes et réaliser la maintenance préventive et/ou curative. - Suivre les données de production (quantité, dosage, mélange) et veiller à la bonne alimentation des machines et au flux des matières/produits. - Réaliser les contrôles qualité en cours de production, respecter les instructions et procédures ainsi que les fréquences définies. - Assurer la traçabilité : renseigner les feuilles/systèmes de production et transmettre les informations aux interlocuteurs concernés. - Être force de proposition et contribuer à l'amélioration continue du fonctionnement de la ligne. Conditions du poste - Contrat : Temps plein - Horaires : Travail en 3x8, 2x8 ou journée selon les besoins de la production. - Localisation : Roye (80). Profil recherché Savoirs et savoir-faire : - Expérience confirmée en conduite de ligne de production, idéalement en agro-alimentaire. - Maîtrise des réglages de format et des changements d'outils. - Bonnes connaissances en mécanique générale - Sens aigu de la qualité, de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. - Aisance avec les outils de suivi de production et la traçabilité. Savoir-être : - Rigueur, organisation et réactivité. - Esprit d'équipe et capacité à animer une équipe d'opérateurs. - Autonomie, sens des responsabilités et esprit d'initiative. - Goût pour la maintenance et l'amélioration continue. Prêt(e) à nous rejoindre ? Vous vous reconnaissez dans cette opportunité et souhaitez contribuer à la performance d'un site industriel en plein développement ? Envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation)