Cuisinier, Restauration de montagne Refuge (H/F) 63 - MURAT LE QUAIRE
Offre n° 206RTPM
Cuisinier, Restauration de montagne Refuge (H/F)
63 - MURAT LE QUAIRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 avril 2026
Restaurant de montagne, Gite d'étape situé en auvergne recherche pour saison estivale cuisinier homme/femme Petite carte traditionnelle, spécialités auvergnates (truffade), grillades et burgers sont au menu dans une ambiance familiale. POSTE LOGE 1er service plat unique Demi Pension, Truffade 2ème service à la carte Responsabilité: - Capacité à tenir le point chaud, Plancha et feux - Préparer et cuisiner en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer et organiser la mise en place pour les services de la journée - Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine. - Capacité à travailler en équipe et capable de gérer un service complet au point chaud Est un plus: - Expérience préalable en tant que cuisinier dans un environnement similaire. - Gérer les stocks et assurer la rotation des produits. Nous offrons : - Un environnement de travail jeune, dynamique, convivial et en montagne. - Logement -2,5 jours de repos consécutifs - La possibilité de contribuer à la création du menu et de mettre en valeur votre créativité. Contrat saisonnier pour juillet et août 2026
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2175.0 Euros à 2554.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Hébergement
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
LE REFUGE DE LA BANNE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Paul LUCCI
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