Chef de Partie (H/F)

Chef de Partie (H/F) 65 - GAVARNIE GEDRE

Offre n° 206RTQR
Chef de Partie (H/F)

65 - GAVARNIE GEDRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 26 mai 2026

NOUS RECRUTONS UN CHEF DE PARTIE - SAISON 2026 Au pied du Cirque de Gavarnie, site classé UNESCO, l'Hôtel du Cirque et de la Cascade (8 chambres) recrute son/sa Chef.fe de partie pour la saison 2026. Ici, on cuisine pour : - une clientèle de l'hôtel le soir (table réservée aux clients) - une restauration traditionnelle le midi sur la terrasse LE POSTE - Cuisine bistronomique, locale, sincère - Carte courte, produits de qualité - Équipe à taille humaine - Saison mai → fin septembre LE CADRE - Un lieu exceptionnel, en pleine nature - Ambiance familiale, exigeante mais saine - Logement sur place possible (rare et précieux) PROFIL RECHERCHÉ - Chef de partie expérimenté - Organisé, fiable, propre - Aimant travailler dans un lieu hors du commun - Envie de s'inscrire dans un projet humain

Type de contrat
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 3000.0 Euros sur 12.0 mois
  • Hébergement

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Cuisine des spécialités régionales françaises
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits

Langue

  • Français

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de sens des responsabilités
  • Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOTEL DU CIRQUE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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