Lieu : Hippodrome - Laval (53) Prise de poste : Avril 2026 Contrat: CDI temps plein Le Relais est un restaurant / traiteur reconnu pour son exigence, son savoir-faire et la qualité de ses prestations sur-mesure. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Aide de cuisine pour renforcer notre équipe sur le site de l'Hippodrome de Laval. Vos missions: Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions de : - Participer à la préparation des plats (épluchage, taillage, dressage simple) - Assurer la mise en place et le réassort pendant les services - Aider à l'envoi des plats - Veiller à la propreté du poste de travail et du matériel - Assurer la plonge (vaisselle, batterie de cuisine, entretien du matériel) - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Votre profil: Première expérience en cuisine appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation Capacité à travailler en équipe Réactivité et envie d'apprendre Permis B boite manuelle obligatoire (déplacements ponctuels sur sites événementiels) Pourquoi nous rejoindre ? Une équipe à taille humaine, dans un esprit familial et bienveillant. Un environnement de travail dynamique. Des missions variées au sein d'une structure reconnue