Hôtel 3 étoiles - Restaurant Le Pardaillan - Gondrin (Gers) Nouvelle direction - Nouveau projet - Nouvelle équipe Situé au cœur du Gers, l'Hôtel-Restaurant Le Pardaillan entame une nouvelle dynamique avec une direction ambitieuse et une cuisine tournée vers le fait maison, les produits du terroir et la précision des assaisonnements. Chef(fe) de partie froid - CDI 39h Vous êtes responsable du poste froid et participez activement à la qualité des entrées et préparations. Vos missions : - Gestion et organisation du poste froid - Préparation et dressage des entrées et des desserts - Respect des standards de qualité de la maison - Heures supplémentaires payées - 1.5 jours de repos consécutifs - Logement possible sur la période d'essai Ce que nous proposons - Salaire motivant selon expérience - Heures supplémentaires payées - Possibilité de logement - Ambiance de travail saine et équipe soudée - Réelles perspectives d'évolution ________________________________________ Nous recherchons avant tout des personnes passionnées, sérieuses et avec un bon esprit d'équipe, prêtes à s'investir dans un projet dynamique. Envoyez votre CV et quelques mots de présentation pour rejoindre l'aventure.