Boulanger(ère) H/F - CDI à Carcassonne (H/F) 11 - CARCASSONNE
Offre n° 206TBRL
Boulanger(ère) H/F - CDI à Carcassonne (H/F)
11 - CARCASSONNE - Localiser avec Mappy
Publié le 10 avril 2026
- Réalisation des différents pains spéciaux et baguettes conformément à nos recettes, nos méthodes et nos valeurs - Travail sur des farines de qualité certifiées CRC - Façonner tous les pains sandwichs et autres boules à pizzas - Elaborer des viennoiseries telles que les brioches, briochettes - Veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture. Compte tenu des horaires, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements. Profil recherché: Titulaire d'un CAP/BEP boulangerie, vous disposez d'une expérience sur un poste similaire et êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Débutants acceptés. Rejoindre notre boulangerie, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière ! Ce qu'on vous propose : - Un CDI en temps plein 35h - Une base de rémunération fixe selon profil et expérience. 1878€ à 2200 € brut mensuel - Des primes diverses (prime de nettoyage, prime trimestrielle sur objectif et une prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté) - Des avantages en nature - Une super équipe, bienveillante et soudée. Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ? Vous souhaitez rejoindre notre équipe de choc ?
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail de nuit
Travail en journée
Travail le samedi
Travail par roulement - Conditions de travail
-
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Station debout prolongée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1879.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- CAP boulangerCette compétence est indispensable
- Cuire des pâtonsCette compétence est indispensable
- Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabricationCette compétence est indispensable
- Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etcCette compétence est indispensable
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtesCette compétence est indispensable
- Régler les paramètres des machines de cuissonCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Boulanger (H/F)
81 - AUSSILLON
Préparation et fabrication des pâtes Pesée et préparation des matières premières (farines, eau, sel, levain, levure) Réalisation des pétrissages (manuel ou mécanique) Maîtrise des recettes...
CDI - Temps plein
Publié aujourd'hui
CDI
Temps plein(déjà vu)
Boulanger (H/F)
11 - Carcassonne
Mission: La maîtrise : - Pétrissage et calcul des températures de base - Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures - Division, mise en forme et façonnage des pains,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Boulanger / Boulangére (H/F)
11 - Castelnaudary
PME 20 salariés recherche un(e) boulanger ou boulangère pour un poste de nuit de 19 heures à 1 heures du matin, pour cuisson four à Sole (connaissance cuisson four à Sole impératif) Vous travaillez...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein
(déjà vu)Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
11 - Aude
BOULANGERIE PATISSERIE proche de BRAM limitrophe AUDE/HAUTE GARONNE. Superficie des locaux de 93 m² environ de plain pied. Magasin climatisé. Four électrique. Chiffre d'affaires 125 600.00euros...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 18 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné
(déjà vu)Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
11 - Aude
Charmante boulangerie de village située dans la région de l'Aude. Elle dispose d’une belle surface de vente et d’un espace de production fonctionnel. L’affaire présente un bon rapport qualité-prix,...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 11 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné
(déjà vu)Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
11 - Aude
<br> - Catherine Ernst ( ) vous propose : À VENDRE – FONDS DE COMMERCE POINT CHAUD / PÂTISSERIES / VIENNOISERIES Affaire de point chaud – snacking – dépôt de pain, située dans une station...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 2 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné
(déjà vu)Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
11 - Aude
REGION NARBONNE<br> - BEZIERS. Emplacement prémium pour cette boulangerie, entrée de ville avec parking. A la fois clientèle de passage (axe majeur de circulation) et résidentielle. Beaucoup de...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 7 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné
(déjà vu)Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
11 - Aude
Cette boulangerie pâtisserie est situé entre TOULOUSE et NARBONNE sur un axe très passant. Cette affaire se trouve face à des bureaux, offre snacking à développer impérativement. Nombreuses places de...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 15 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné
(déjà vu)Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
11 - Aude
Seule boulangerie du village, 2.000 habitants, située à proximité de NARBONNE au bord du canal du midi. Sur la seule place du village avec Tabac/presse, boucherie, poste, SPAR...etc commerces du...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 15 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné
(déjà vu)Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
11 - Aude
Vous serez séduits par l'emplacement et la qualité de l'environnement de cette boulangerie située sur l'axe vers la mer. Cette boulangerie travaille toute l'année. Son chiffre d'affaires est en...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 7 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



