Boulanger / Boulangère (H/F) 972 - FORT DE FRANCE
Offre n° 206TNJN
Boulanger / Boulangère (H/F)
972 - FORT DE FRANCE - Localiser avec Mappy
Publié le 10 avril 2026
Vous préparez et confectionnez des produits de boulangerie et pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions seront diverses et variées : - Vous réalisez toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés en boulangerie - Vous maîtrisez les spécificités des produits que vous transformez (qualité des produits, mode de conservation des produits, ...). - Vous contribuez à la bonne organisation de la production. - Vous veillez à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel). Compétences requises : o Rigueur o Goût du produit o Sens de l'organisation o Capacité d'innovation o Esprit d'équipe Connaissances requises : o Normes d'hygiène et de qualité o Maîtrise de la composition des différents produits en boulangerie et en pâtisserie
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail par roulement - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Etre force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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