Offre n° 206VWJW
Second(e) de cuisine (H/F)

Actualisé le 13 avril 2026

Passionné(e) par la cuisine, la viande et le travail en équipe ? Rejoins l'aventure chez Hippopotamus Vannes ! Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine motivé(e) pour accompagner notre chef et participer à la gestion quotidienne de la cuisine. Tes missions : - Assister le chef dans l'organisation de la cuisine - Garantir la qualité et la régularité des plats - Encadrer et accompagner l'équipe en cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Participer à la gestion des commandes et des stocks Ton profil : - Passionné(e) par la cuisine - Esprit d'équipe et sens de l'organisation - Expérience en cuisine exigée (poste similaire apprécié) - Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e) Ce que nous offrons : - Une équipe conviviale - Un cadre de travail dynamique - Des possibilités d'évolution au sein du groupe

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Primes
Complémentaire santé
Restauration
selon expériences

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Dresser des plats pour le service
Evaluer la satisfaction client
Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Favoriser un environnement de travail collaboratif
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Transmettre une technique, un savoir-faire