Cuisinier / Cuisinière de collectivité 65 - ARREAU
Offre n° 206VWPQ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
65 - ARREAU - Localiser avec Mappy
Publié le 13 avril 2026
Poste à pourvoir pour la période du 8 juin au 30 août 2026 VOS MISSIONS Au sein d'une équipe de 3 cuisinier(e)s, vous êtes en charge de la préparation des repas pour environ 80 couverts par service. Les menus sont préétablis et les commandes sont gérées par l'intendance. Vous réalisez les préparations culinaires dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACC, du plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes et d'alimentions adaptées (régimes). Vous participez au nettoyage et à la désinfection des locaux et des matériels de production. Vous êtes qualifié-e en cuisine et avez au moins 6 mois d'expérience en restauration collective (de préférence). Casier judiciaire vierge obligatoire et ne pas faire l'objet d'une interdiction d'encadrement de mineurs. Poste non logé par l'entreprise.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail par roulement
- Salaire
- Groupe E / indice 350 (indemnité de coupure) + reconstitution de carrière de la CC de l'animation (ECLAT)
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - en restauration collectiveCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Employeur
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