Équipier(ère) polyvalent(e) - Traiteur (H/F)

Équipier(ère) polyvalent(e) - Traiteur (H/F) 54 - HEILLECOURT

Offre n° 206VXFW
Équipier(ère) polyvalent(e) - Traiteur (H/F)

54 - HEILLECOURT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 26 mai 2026

Tout & Bon, spécialiste de la livraison de plateaux repas et produits traiteur en entreprise (réunions, déjeuners d'affaires, cocktails, afterworks.), renforce ses équipes pour accompagner sa forte activité ! Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) capable d'intervenir aussi bien en cuisine qu'en préparation et livraison de commandes. CDD - 35h/semaine Du 18 mai au 3 juillet 2026 MISSIONS : Au cœur de notre activité, vous participez à toutes les étapes de préparation et de livraison : - Réalisation de recettes à partir de fiches techniques - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assemblage des commandes - Chargement des véhicules réfrigérés - Livraison des commandes en entreprise dans le respect des délais et de la sécurité routière - Installation de buffets et service sur prestations clients (heures supplémentaires possibles) - Entretien du laboratoire, du matériel et des véhicules Profil recherché : - Autonome, organisé(e) et rigoureux(se) - Dynamique, avec un bon esprit d'équipe - Sens du service client et bon relationnel - À l'aise avec un rythme soutenu 1) Permis B OBLIGATOIRE (conduite quotidienne) 2) Première expérience en restauration OBLIGATOIRE (traiteur/événementiel est un plus)

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail en journée
Travail en horaires fractionnés
Conditions de travail
En contact avec du public
En flux tendu
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1955.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
  • Assurer un service client rapide et courtois
  • Conditionner des produits
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Fiches techniques de cuisine
  • Gestes et postures de manutention
  • Gestion des relations clientèle
  • Gérer les situations de stress en heure de pointe
  • Livrer une commande
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Maintenir un environnement de travail sécurisé
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • Nettoyage de surfaces en cuisine
  • Plonge manuelle
  • Procéder à l'encaissement
  • Préparation de boissons non alcoolisées
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Réagir rapidement aux changements de volume de commande
  • Réaliser la plonge
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Techniques de présentation des plats
  • Utilisation de matériel de nettoyage
  • Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de persévérance
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Services des traiteurs

Employeur

TOUT & BON

6 à 9 salariés

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