Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière 974 - SALAZIE

Offre n° 206WNFP
Cuisinier / Cuisinière

974 - SALAZIE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 mai 2026

Au sein d'un restaurant accueillant une grosse partie de clientèle touristique, vous intégrerez une petite équipe très dynamique et viendrez en appui au chef de cuisine. Vous aurez pour mission principale la préparation de plats créoles et semi-gastro Vous exercerez uniquement pour les services du midi Vous devez être disponible les week-end (selon planning)

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail
Exposition à de hautes températures
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Salaire
  • En fonction de la convention collective et selon compétences

Profil souhaité

Expérience

  • 24 Mois - Si pas de diplômeCette expérience est indispensable

Formation

  • Bac ou équivalent Cuisine

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Préparer des glaces et des sorbets
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des plats à base de produits locaux
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Préparation de desserts

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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