Chef / Cheffe de partie (H/F) 88 - REMIREMONT
Offre n° 206WPGJ
Chef / Cheffe de partie (H/F)
88 - REMIREMONT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 mai 2026
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Employeur handi-engagé
Au sein du Restaurant Le Chapître, établissement bistronomique de l'Hôtel/Spa Best Western, nous recherchons un Chef de Partie pour notre cuisine d'été située sur notre rooftop. Vous serez en charge de la préparation et de la présentation des plats, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Préparer et présenter les plats selon les standards de la cuisine d'été - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en équipe et participer à la rotation des postes en cuisine - Gérer les stocks et les commandes de produits frais - Participer à la création de menus saisonniers Profil recherché : - Expérience en tant que Chef de Partie ou en cuisine professionnelle - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités - Dynamisme et créativité Salaire : Selon expérience CDD du 15/06 au 15/09 Avantages : - Salaire attractif selon expérience. - Avantages du groupe Best Western : CSE, Chèques vacances et carte cadeau.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- A négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
Cet employeur est handi-engagé. Pour en savoir plus, consultez l'article.
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