Groupe Alternance Angoulême recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un(e) assistant(e) manager dans le secteur de la restauration rapide / sandwicherie H/F afin d'effectuer un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) en alternance sur une durée de 24 mois. L'intégration en entreprise est possible dès le mois de Juin. Vos missions seront : - Accueillir, orienter et conseiller les client - Préparation des produits - Respecter les normes d'hygiène alimentaire - Suivre les ventes et les objectifs Si vous êtes une personne dynamique, rigoureuse, force de proposition ; le poste est fait pour vous ! Votre rythme d'alternance : 1 jour de cours par semaine (mardi) + 1 semaine complète par mois. Vous suivrez une formation gratuite au sein de notre École dans le cadre d'un contrat d'apprentissage (rémunération en fonction de votre âge). L'apprentissage est accessible jusqu'à 30 ans. N'hésitez pas à envoyer votre CV + lettre de motivation par mail ou à nous contacter par téléphone.