Offre n° 206XQKG
Boucher (H/F)

05 - ST JEAN ST NICOLAS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 avril 2026

** Poste à pourvoir dès que possible ** Missions : Préparation et découpe des viandes Mise en vitrine et présentation des produits Conseil et service à la clientèle Respect des règles d'hygiène et de sécurité Profil : Expérience souhaitée en boucherie Sérieux(se), dynamique et autonome Bon relationnel avec la clientèle

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1825.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
Selon expérience

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
Techniques de désossageCette compétence est indispensable
Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
Accueillir, orienter et renseigner un client
Analyser la qualité de la viande et des produits carnés
Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
Chaîne du froid
Conseiller les clients sur les types de viandes
Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
Identifier les types et morceaux de viande
Normes sanitaires
Prendre une commande client
Promouvoir les produits auprès des clients
Préparer des produits bouchers selon les commandes
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser la salaison d'une viande
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Trier des pièces de viande
Veiller au respect des normes d'hygiène
Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements