Envie de rejoindre un acteur majeur du secteur vinicole et de contribuer à l'élaboration de produits de qualité ? Notre agence Samsic Emploi Gaillac recherche un(e) Conducteur(trice) de Ligne d'Embouteillage pour notre client. Vous serez responsable de la gestion complète de la ligne d'embouteillage et de conditionnement, en assurant une production de vin dans les meilleures conditions de qualité et de sécurité. Vos missions principales : Préparation des vins avant mise en bouteille : Vous assurerez la préparation des vins en amont du processus d'embouteillage, en vérifiant la qualité et la conformité des produits. Gestion de l'approvisionnement : Vous serez responsable de l'approvisionnement en matières premières (bouteilles, bouchons, étiquettes, cartons) et en emballages, afin de garantir la fluidité de la production. Suivi de la ligne de conditionnement : Vous superviserez l'ensemble du processus de production, de l'embouteillage au conditionnement, en passant par l'étiquetage et la mise en carton. Mise en route et changements de format : Vous lancerez les opérations de mise en route de la ligne, effectuerez les réglages nécessaires et les changements de format des machines tout en limitant les temps d'arrêt. Nettoyage et stérilisation : En fin de journée, vous serez responsable de la mise en place des opérations de nettoyage et de stérilisation de la ligne afin de garantir des standards d'hygiène stricts. Contrôle qualité sur ligne : Vous réaliserez des contrôles qualité réguliers tout au long du processus, en enregistrant les résultats et en appliquant les procédures nécessaires en cas de non-conformité. Vérification du produit fini : Vous serez en charge de vérifier la qualité du produit fini pour assurer sa conformité avant son expédition. Optimisation de la production : Vous serez force de proposition sur l'ergonomie de votre poste et l'optimisation des processus de production afin d'améliorer les performances et la sécurité. Gestion des anomalies : Vous détecterez et signalerez toute anomalie de production, tout en proposant des solutions pour y remédier dans la mesure du possible. Organisation de votre poste de travail : Vous organiserez votre travail de manière autonome, en fonction des objectifs de production définis par la direction. Maintenance de premier niveau : Vous assurerez la maintenance de premier niveau des équipements pour éviter les pannes et garantir une production continue. Votre profil : Expérience : Vous avez une expérience réussie dans un rôle similaire, idéalement dans le secteur vinicole ou agroalimentaire. Compétences techniques : Connaissances approfondies des processus de conditionnement et embouteillage, capacité à effectuer des réglages et ajustements techniques sur les lignes de production. Sens de l'organisation et rigueur : Vous êtes autonome, méthodique et vous savez gérer des priorités dans un environnement dynamique. Culture qualité et sécurité : Vous appliquez strictement les procédures de qualité et de sécurité, et vous êtes attentif aux détails. Force de proposition : Vous avez un esprit d'analyse et d'amélioration continue pour optimiser les processus et les conditions de travail. Pourquoi nous rejoindre ? Une entreprise leader dans le secteur vinicole avec une passion pour l'excellence et l'innovation. Un environnement de travail stimulant : Vous évoluerez dans un cadre moderne, avec des équipements de qualité. Des opportunités de formation pour approfondir vos compétences et progresser dans votre carrière. Des avantages attractifs : (Précisez les avantages spécifiques : primes, tickets restaurant, mutuelle, etc.) Prêt(e) à relever le défi ?