Dans le cadre d'une restructuration de notre activité, nous recherchons un pâtissier confirmé (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de : - Réaliser l'ensemble de la production pâtissière (entremets, tartes, macarons, gâteaux, flans etc.) - Participer à la création et au renouvellement de la gamme - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks de matières premières nécessaires à la production - Gestion des commandes auprès des fournisseurs - Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des produits Vous devez posséder une expérience significative en pâtisserie(10-15 ans) 2 jours de repos consécutifs Travail en autonomie, rigueur et sens de l'organisation Maîtrise des techniques de pâtisserie Prise de poste dés que possible