Au sein de notre établissement, nous recherchons un(e) Aide de cuisine / Employé(e) polyvalent(e) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre brigade. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez activement à la fluidité du service et à la qualité des prestations proposées à nos clients.Vos missions principales : Préparation culinaire : Aide à la mise en place (épluchage, découpe des légumes, préparation des garnitures). Assemblage : Réalisation de plats simples, entrées ou desserts selon les fiches techniques. Entretien : Nettoyage de la batterie de cuisine, de la vaisselle et entretien du poste de travail. Respect des normes : Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).