Offre n° 206YLBF
Patissier (H/F)
83 - FREJUS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 juin 2026
Contrat à partir de début mai jusqu'au 31/08/26 Vous assistez le chef pâtissier à la fabrication de glaces artisanales en laboratoire : sélectionnez, dosez et mélangez les ingrédients pour la réalisation des produits, nettoyer du matériel et équipement, entretenir son poste de travail, collez les étiquettes servant à identifier les produits etc. Profil : Dynamique, rigoureux, organisé, sait travailler en équipe. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- SALAIRE A DEFINIR SELON VOS COMPETENCES
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits surgelés
Employeur
L ODYSSEE DES GLACES ET DU FROID
20 à 49 salariés
- Site internet
- http://www.odyssee-glaces.com
Fabricant de glaces, sorbets et desserts glacés, vente de matériels et agencements
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(déjà vu)Chef pâtissier laboratoire (H/F)
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Nos perspectives pour vous : A la fin d'un suivi et d'une formation pratique : Développement de produits / Supervision de la production : -Proposer régulièrement de nouvelles recettes pour renouveler...
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Publié il y a plus de 30 jours
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(déjà vu)Pâtissier (H/F)
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Nos perspectives pour vous : Suite à un suivi et d'une formation continue : Vous préparez les ingrédients et les composants destinés aux fabrications, vous mettez en forme et associez les différents...
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