Offre n° 206YMNY
MONITEUR ATELIER CUISINE N1 (H/F)

Actualisé le 16 avril 2026

Le moniteur d'atelier cuisine N1 a pour missions : -Accompagnement personnalisé : Élaborer et mettre en œuvre des projets d'accompagnement personnalisés (PPA) pour les personnes en situation de handicap, en lien avec les objectifs éducatifs, pédagogiques et sociaux. - Animation d'atelier cuisine : Organiser, animer et encadrer les activités techniques spécifiques à l'atelier cuisine, en adaptant les méthodes pédagogiques aux besoins des participants. - Gestion technique et administrative : Assurer la gestion opérationnelle de l'atelier (budget, inventaire, maintenance), et rédiger les rapports d'activité, bilans et écrits professionnels. - Respect des normes d'hygiène et sécurité : Appliquer et faire respecter les protocoles HACCP et les règles d'hygiène et de sécurité dans l'atelier cuisine. - Travail en équipe pluridisciplinaire : Participer aux réunions de coordination, collaborer avec les équipes éducatives, soignantes et les familles pour assurer un accompagnement cohérent et adapté

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

37H/semaine Travail en journée
Horaires annuels

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1955.66 Euros sur 12.0 mois
CSE
Complémentaire santé

Déplacements

Déplacements : Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

Bac+2 ou équivalents Cuisine - MONITEUR ATELIER CUISINE Cette formation est indispensable

Compétences

Accompagner le développement de l'autonomie d'une personneCette compétence est indispensable
Communiquer efficacement les consignesCette compétence est indispensable
Enseigner, transmettre des connaissances, développer des compétencesCette compétence est indispensable
Faire preuve de pédagogie pour faciliter la compréhensionCette compétence est indispensable
Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable
• Connaissance des publics accompagnés
• Connaissance des techniques culinaires HACCP
• Gérer un budget et un inventaire
• Maîtrise des protocoles de sécurité et d’hygiène
• Utiliser les outils bureautiques et logiciels