Offre n° 206YQQH
Commis de cuisine / Plongeur (H/F)

68 - AMMERSCHWIHR - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 avril 2026

Le restaurant AMSEL à Ammerschwihr recrute un Commis de cuisine / Plongeur Missions principales : - Assurer la plonge et le nettoyage des ustensiles de cuisine. - Aider à la préparation des ingrédients et au maintien de la propreté des espaces de travail. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Horaires de travail : - Du lundi au vendredi : 10h - 14h. - - Lundi soir et vendredi soir : 17h - 23h (en coupure). - Un weekend d'ouverture par mois (samedi et dimanche midi). Profil recherché : - Expérience en restauration ou en cuisine appréciée. - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. - Capacité à travailler dans un environnement exigeant. Environnement de travail convivial. Contact : Envoyez votre CV et lettre de motivation.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en horaires décalés

Salaire

Selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

AMSEL

1 ou 2 salariés

À Ammerschwihr, le restaurant Amsel s'inscrit comme un lieu de vie, de vin et de gastronomie. Imaginé par deux associés. Le restaurant a été repris et géré par Aurélie Fayolle officiant au Domaine Geschickt dans le village, associée à Rémi Segura, meilleur sommelier du Luxembourg 2012, à la tête du collectif vigneron « Pirouettes ». En avril 2026, avec l'arrivée du chef Florian Stein vient renforcer l'identité culinaie du lieu, l'esprit de convivialité qui fait la signature d'Amsel.

Voir la page employeur