Cuisinier spécialisé en cuisine asiatique (H/F) 25 - BESANCON
Offre n° 206YXPQ
Cuisinier spécialisé en cuisine asiatique (H/F)
25 - BESANCON - Localiser avec Mappy
Publié le 15 avril 2026
Restaurant assurant jusqu'à 120 couverts cherche un cuisinier H/F avec des connaissances en cuisine asiatique (ramen, gyoza, etc...) Missions principales : - Préparer et superviser la réalisation des plats proposés à la carte. - Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats servis. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché : - Formation en cuisine - Expérience professionnelle réussie en restauration - Bonne connaissance des produits et techniques de la cuisine asiatique. - Capacité à travailler en équipe et sens de l'organisation. Services du midi et du soir. Restaurant fermé le dimanche.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- A voir ensemble
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en cuisine asiatique idéalementCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine spécialité étrangère
Compétences
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Dresser des plats pour le service
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Langue
- Chinois (Mandarin)
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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