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Chef d'équipe (H/F) 971 - Les Abymes

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Offre n° 206ZGZY
Chef d'équipe (H/F)

971 - Les Abymes - Localiser avec Mappy

Publié le 15 avril 2026

Vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant, tout en garantissant un service client exceptionnel. Vos missions principales seront : - Encadrement d'équipe : Gérer et superviser l'équipe en veillant à la qualité du travail et à la performance de chacun. - Qualité des produits : Assurer la fraîcheur et la qualité des aliments servis, en conformité avec les normes d'hygiène. - Environnement de travail : Maintenir un cadre de travail propre, sécurisé et agréable, pour les clients comme pour les employés. Vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant, tout en garantissant un service client exceptionnel. Vos missions principales seront : - Encadrement d'équipe : Gérer et superviser les équipes en veillant à la qualité du travail et à la performance de chacun. - Qualité des produits : Assurer la fraîcheur et la qualité des aliments servis, en conformité avec les normes d'hygiène. - Environnement de travail : Maintenir un cadre de travail propre, sécurisé et agréable, pour les clients comme pour les employés. - Gestion des stocks : Superviser les commandes et gérer les stocks pour éviter les ruptures tout en maîtrisant les coûts. - Formation et développement : Former, encadrer et motiver le personnel pour atteindre les objectifs fixés. - Satisfaction client : Garantir un service irréprochable et répondre aux besoins des clients de manière proactive. Profil recherché - Vous justifiez d'une expérience confirmée dans la gestion d'équipes dans le domaine de la restauration rapide ou un secteur similaire. - Vous possédez d'excellentes compétences en leadership et management, avec une capacité à motiver et encadrer efficacement vos équipes. - Vous maîtrisez parfaitement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, garantissant leur application rigoureuse au sein des opérations. - Vous êtes capable de gérer les imprévus et de travailler sous pression dans un environnement dynamique et en constante évolution. - Vous avez un fort sens du service client, et vous vous engagez à offrir une expérience client de qualité optimale. Rejoignez une équipe dynamique en pleine croissance en postulant dès Gestion des stocks : Superviser les commandes et gérer les stocks pour éviter les ruptures tout en maîtrisant les coûts. - Formation et développement : Former, encadrer et motiver le personnel pour atteindre les objectifs fixés. - Satisfaction client : Garantir un service irréprochable et répondre aux besoins des clients de manière proactive. Profil recherché - Vous justifiez d'une expérience confirmée dans la gestion d'équipes, idéalement dans le domaine de la restauration rapide ou un secteur similaire. - Vous possédez d'excellentes compétences en leadership et management, avec une capacité à motiver et encadrer efficacement vos équipes. - Vous maîtrisez parfaitement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, garantissant leur application rigoureuse au sein des opérations. - Vous êtes capable de gérer les imprévus et de travailler sous pression dans un environnement dynamique et en constante évolution. - Vous avez un fort sens du service client, et vous vous engagez à offrir une expérience client de qualité optimale. Rejoignez une équipe dynamique en pleine croissance en postulant.

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires décalés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 14.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir, orienter, renseigner un public
  • Analyser les besoins des clients pour proposer des services adaptés
  • Appliquer la législation et la réglementation en vigueur
  • Assurer le suivi de la satisfaction clients
  • Assurer une communication efficace entre les équipes
  • Contrôle qualité
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Développer et fidéliser la relation client
  • Elaborer des plans de développement personnel pour le personnel
  • Evaluer les performances du personnel
  • Favoriser un environnement de travail positif
  • Former le personnel aux standards de service
  • Gestion des plaintes clients
  • Gestion des relations clientèle
  • Gestion des urgences
  • Gérer l'entretien des équipements et installations
  • Gérer les retours des clients pour améliorer les services
  • Gérer les réclamations ainsi que les litiges commerciaux
  • Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe
  • Maintenir un haut niveau de service client
  • Mettre en place des procédures de sécurité
  • Participer à l'innovation et contribuer à l'amélioration continue du travail
  • Promouvoir l'établissement sur les réseaux sociaux
  • Réaliser les ouvertures et fermetures du site
  • Résoudre les problèmes opérationnels courants
  • Superviser la gestion des stocks
  • Supervision du personnel
  • Surveiller les stocks et passer des commandes
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Techniques de communication orales, écrites et numériques
  • Techniques de vente et de promotion
  • Utiliser les outils numériques
  • Veiller au respect des normes d'hygiène
  • Vérifier le taux de réservation et de fréquentation de l'établissement

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de leadership
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

CHILL CAFE

3 à 5 salariés


Mme melissa BRUCY

Voir la page employeur

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    Si vous recherchez des offres sur deux départements, vous devez alors effectuer deux recherches séparées.
    Lancez votre recherche en cliquant sur la loupe ; la liste des offres d'emploi correspondant à vos critères de recherche est restituée.

  • Si besoin, vous pouvez affiner les résultats de votre recherche en sélectionnant des filtres et critères présents sous les critères de recherche. 

    La recherche est relancée avec le filtre quand vous cliquez sur le bouton « APPLIQUER LE FILTRE » ou quand le filtre se ferme. 
    Pour certains d'entre eux, un compteur indique le nombre d'offres correspondant. 
    Par exemple le filtre des contrats indique le nombre d'offres par type de contrat comme ceci : CDI (210), CDD (25), etc.
    Dans l'exemple ci-dessus, si vous sélectionnez « CDI (941) » seules les offres d'emploi en CDI vous seront restituées. 

    Si vous obtenez trop peu de résultats, vous pouvez supprimer certains mots-clés ou certains filtres et critères et relancer votre recherche. 
    Les filtres appliqués à votre recherche apparaissent de la façon suivante : 
    Filtres appliqués : Temps plein, Temps partiel, CDI, tout réinitialiser
    Vous pouvez supprimer les filtres un par un ou tout réinitialiser en cliquant sur le bouton « Tout réinitialiser ». 

  • La liste des offres d'emploi est restituée par ordre de pertinence. Cela veut dire que les offres d'emploi répondant le plus à vos critères s'affichent en premier.
    Vous avez renseigné le champ « Lieu de travail » ? La liste restitue les offres répondant le plus à vos critères. Parmi celles-ci sont d'abord restituées les offres dont le lieu de travail est le plus proche de votre recherche.

    Vous avez la possibilité de visualiser ces offres d'emploi via Mappy (non accessible aux personnes en situation de handicap) en cliquant sur : Afficher la carte.
    La carte affiche uniquement les offres d'emploi que vous voyez à l'écran. Pour visualiser les offres d'emploi suivantes, cliquez sur : Afficher plus d'offres
    Vous avez également la possibilité de changer le « classement » des offres : vous pouvez par exemple les trier par date.

  • Pour chaque offre d'emploi restituée dans la liste, s'affichent : l'intitulé du poste, le lieu de travail, la nature du contrat et la durée de travail, le nom de l'entreprise si précisé, les 200 premiers caractères du descriptif du poste, la date de publication de l'offre.
    Vous accédez au détail d'une offre en cliquant sur son intitulé ou sur le logo sur la gauche. Vous retrouvez :

    • le détail du poste recherché et les éléments de contrat
    • le détail du profil du candidat recherché par l'entreprise
    • les modalités pour répondre à cette offre
    • la présentation de l'entreprise (si présente)
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