Responsable de production boulangerie (H/F)

Responsable de production boulangerie (H/F) 59 - Wasquehal

Offre n° 206ZLXG
Responsable de production boulangerie (H/F)

59 - Wasquehal - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 avril 2026

Responsable de production boulangerie (H/F) Auguste & Ferdinand recherche son/sa futur(e) responsable de production en boulangerie pour son laboratoire central situé à Wasquehal. Nous recherchons un profil expérimenté, disposant de solides compétences en organisation de production ainsi qu'en management d'équipe. Dans le cadre d'un poste hybride (jour/nuit), vous aurez pour principales missions : - Organiser et superviser la production au quotidien - Élaborer et gérer les plannings d'une équipe de 5 collaborateurs - Anticiper et coordonner les différentes prestations extérieures - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité - Garantir la conformité et la qualité des produits finis Rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'un bon sens du management, vous souhaitez vous investir dans un projet dynamique et en pleine évolution. Si vous vous reconnaissez dans ce profil, n'hésitez pas à nous transmettre votre candidature.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail de nuit
Travail en horaires décalés
Conditions de travail
Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2800.0 Euros à 3100.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Indemnité transports
  • Titres restaurant / Prime de panier
  • Complémentaire santé
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Agir rapidement en cas de rupture de stockCette compétence est indispensable
  • Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exempleCette compétence est indispensable
  • Participer à un inventaireCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

AUGUSTE ET FERDINAND

10 à 19 salariés

Voir la page employeur

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